Talvez por só comer doce de tomate na minha infância, acabei por enjoar, mas a minha mãe fazia-o muito bem. Nasci numa terra que não era farta de árvores de fruto, o tomate era a salvação. :))
Não tenho a receita. Faço este tipo de doces de uma forma muito simples. Cozo a fruta com um pouco de água, sumo de limão e, algumas vezes, acrescento um pouco de xarope de ácer. Mais nada. Faço-os em pequena quantidade porque, como não adiciono conservantes, têm um prazo de validade muito curto.
Não sei como estarão os meus marmeleiros. Evito deslocar-me aos terrenos para não me sentir péssima gestora. Não dou mesmo conta do recado, nestes últimos tempos estive focada na minha recuperação.
Outono é também a época especial para saborear todos os tipos de abóbora. Vou fazer doce de abóbora e de maçã 🍎 500 gramas de abóbora + 500 gramas de maçãs 🍏 500 gramas de açúcar especial para fazer doce + 1 limão 🍋 e um pau de canela.
Adoro!!
ResponderEliminarAbraço
Tirando o doce de tomate que enjoei, sou apreciadora de todos os que faço, de maçã, de pera, de pêssego, de figo.
EliminarNunca fiz de abóbora.
Abraço
Ah, fiquei a pensar... vou fazer doce de tomate como a minha māe fazia.
ResponderEliminar:))
Catarina, dá a receita, por favor.
EliminarA minha tia Palmira fazia um doce de tomate 🍅 maravilhoso.
Talvez por só comer doce de tomate na minha infância, acabei por enjoar, mas a minha mãe fazia-o muito bem.
EliminarNasci numa terra que não era farta de árvores de fruto, o tomate era a salvação. :))
Abraço
Não tenho a receita.
EliminarFaço este tipo de doces de uma forma muito simples. Cozo a fruta com um pouco de água, sumo de limão e, algumas vezes, acrescento um pouco de xarope de ácer. Mais nada. Faço-os em pequena quantidade porque, como não adiciono conservantes, têm um prazo de validade muito curto.
https://www.tradicoesdoces.com/post/doce-de-tomate
EliminarDevia ser assim que a minha mãe o fazia. Afinal, nada complicado.
Os doces mais frequentes em casa era o doce de tomate e a marmelada.
Não sei como estarão os meus marmeleiros.
EliminarEvito deslocar-me aos terrenos para não me sentir péssima gestora.
Não dou mesmo conta do recado, nestes últimos tempos estive focada na minha recuperação.
Abraço
Outono é também a época especial para saborear todos os tipos de abóbora. Vou fazer doce de abóbora e de maçã 🍎 500 gramas de abóbora + 500 gramas de maçãs 🍏 500 gramas de açúcar especial para fazer doce + 1 limão 🍋 e um pau de canela.
ResponderEliminarNunca experimentei misturar abóbora com maçã, mas deve ficar ótimo.
EliminarSão esses os ingredientes que também uso.
Abraço
Quando estou em Portugal 🇵🇹 o doce de abóbora com nozes é o meu favorito.
EliminarEu gosto muito do doce de abóbora com requeijão, mas nunca fiz.
EliminarPenso que não é com uma abóbora qualquer.
Abraço
E pronto, o Outono.26 chegou.
ResponderEliminarO que nos reservará?
Saúde para TODOS, é o meu desejo.
Um abraço, Léo.
Saúde é como o código postal, meio caminho andado! :))
EliminarAbraço