Com os amargos de boca com que andamos, ler uma afirmação destas numa revista conceituada traz-nos algum alívio!
Pois então cá vão os benefícios do chocolate em forma bem resumida, como é meu apanágio - esta é uma palavra que alguns "políticos" gostam de usar...
1. Tem um efeito anticoagulante.
2. É um anti-hipertensor natural.
3. Combate com eficácia o mau colesterol.
4. É uma fonte de antioxidantes.
5. Tem poder anti-cáries.
6. É uma alternativa para os xaropes contra a tosse.
7. É um anti-diarreico mal conhecido.
8. E é anti-stressante.
Comido com moderação, sobretudo o chocolate negro mais rico em cacau, traz todas estas vantagens!
Mas é preciso ler atentamente a sua composição pois só com 70% de cacau é que é aconselhável para a saúde física.
Quanto ao lado psicológico, creio que não há nada como um delicioso chocolate de leite, a quantidade depende da necessidade de apaziguarmos o espírito e mandarmos a tristeza dar uma volta!
Nota: Há um blog que conheci através do Carlos que se chama, se não estou em erro, "Come chocolate, pequena, come chocolate" que vale a pena visitar...
Além de textos muito interessantes, tem receitas com chocolate que devem ser uma delícia...mas para comer com peso, conta e medida!
As imagens são da net...